Светлана Яковлевна Корячкина

Cтепень/зв.: доктор технических наук
Должность: профессор кафедры технологии хлебопекарного, кондитерского и макаронного производства
Почтовый адрес: 302020, г. Орел, Наугорское шоссе, д. 29
Телефон: (4862) 41-98-87
e-mail: ladnovaol@mail.ru

SCImago Journal & Country Rank
Scopus CiteScore
ГЛАВНЫЙ РЕДАКТОР
ГЛАВНЫЙ РЕДАКТОР
Тутельян Виктор Александрович
Академик РАН, доктор медицинских наук, профессор, научный руководитель ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии»

Журналы «ГЭОТАР-Медиа»