Баяна Анатольевна Баженова

Cтепень/зв.: доктор технических наук
Должность: доцент кафедры технологии мясных и консервированных продуктов
Почтовый адрес: 670013, г. Улан-Удэ, ул. Ключевская, д. 40в
Телефон: (3012) 41-72-18
e-mail: bayanab@mail.ru

SCImago Journal & Country Rank
Scopus CiteScore
ГЛАВНЫЙ РЕДАКТОР
ГЛАВНЫЙ РЕДАКТОР
Тутельян Виктор Александрович
Академик РАН, доктор медицинских наук, профессор, научный руководитель ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии»

Журналы «ГЭОТАР-Медиа»