Главный редактор

Тутельян Виктор Александрович - академик РАН, доктор медицинских наук, профессор, заведующий лабораторией энзимологии питания, научный руководитель ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии" (Москва, Россия).

E-mail: tutelyan@ion.ru

http://ion.ru/index.php/2008-12-16-13-24-45

Заместитель главного редактора

Никитюк Дмитрий Борисович - академик РАН, доктор медицинских наук, профессор, заведующий лабораторией спортивной антропологии и нутрициологии, директор ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии" (Москва, Россия)

E-mail: nikitjuk@ion.ru

http://ion.ru/index.php/2008-12-16-13-24-45

https://orcid.org/0000-0002-2259-1222

Ответственные секретари редакции

Вржесинская Оксана Александровна - кандидат биологических наук, ведущий научный сотрудник лаборатории витаминов и минеральных веществ ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии" (Москва, Россия).

E-mail: red@ion.ru

http://ion.ru/index.php/2008-12-16-13-24-45/2008-12-16-13-27-40/19

http://orcid.org/0000-0002-8973-8153

Пузырева Галина Анатольевна - кандидат биологических наук, старший научный сотрудник лаборатории спортивной антропологии и нутрициологии ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии" (Москва, Россия).

E-mail: puzyreva@ion.ru

Редакционная коллегия

Арчаков Александр Иванович - академик РАН, доктор медицинских наук, профессор, научный руководитель ФГБНУ "Научно-исследовательский институт биомедицинской химии имени В.Н. Ореховича" (Москва, Россия)

E-mail: inst@ibmc.msk.ru

http://www.ibmc.msk.ru/?page_id=29

https://www.ibmc.msk.ru/articles/article-157

03.01.09 Математическая биология, биоинформатика

Багиров Вугар Алиевич - член-корреспондент РАН, доктор биологических наук, профессор, директор Департамента координации деятельности организаций в сфере сельскохозяйственных наук Министерства науки и высшего образования Российской Федерации (Москва, Россия).

E-mail: Bagirov@fano.gov.ru

https://www.minobrnauki.gov.ru/about/deps/detail.php?ELEMENT_ID=24294

https://www.scopus.com/authid/detail.uri?authorId=56625907300

Батурин Александр Константинович - доктор медицинских наук, профессор, руководитель направления оптимальное питание ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии" (Москва, Россия)

E-mail: baturin@ion.ru

http://ion.ru/index.php/2008-12-16-13-24-45

https://orcid.org/0000-0001-7007-621X

Бойцов Сергей Анатольевич - академик РАН, доктор медицинских наук, профессор, генеральный директор ФГБУ "НМИЦ кардиологии им. ак. Е.И. Чазова" Минздрава России (Москва, Россия)

E-mail: prof.boytsov@gmail.com

http://www.cardioweb.ru/rukovodstvo/item/816-bojtsov-sergej-anatolevich

https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%91%D0%BE%D0%B9%D1%86%D0%BE%D0%B2,_%D0%A1%D0%B5%D1%80%D0%B3%D0%B5%D0%B9_%D0%90%D0%BD%D0%B0%D1%82%D0%BE%D0%BB%D1%8C%D0%B5%D0%B2%D0%B8%D1%87

https://orcid.org/0000-0001-6998-8406

Бреда Жоао (João Breda) - доктор медицинских наук, руководитель Европейского офиса по профилактике неинфекционных заболеваний и борьбе с ними и Программы по вопросам питания, физической активности и ожирения Европейского регионального бюро ВОЗ в отделе неинфекционных заболеваний и укрепления здоровья на всех этапах жизни (Копенгаген, Дания)

E-mail: rodriguesdasilvabred@who.int

http://www.euro.who.int/ru/media-centre/events/events/2013/07/vienna-conference-on-nutrition-and-noncommunicable-diseases/biographies/dr-joao-breda,-programme-manager,-nutrition,-physical-activity-and-obesity#

Валента Рудольф (Rudolf Valenta) - профессор, руководитель департамента иммунопатологии, кафедры патофизиологии и аллергии Медицинского университета г. Вены (Австрия)

E-mail: rudolf.valenta@meduniwien.ac.at

http://www.phd-mcca.at/index.php/faculty-members/rudolf-valenta-md

Голухова Елена Зеликовна - академик РАН, доктор медицинских наук, профессор, заведующий отделением неинвазивной аритмологии и хирургического лечения комбинированной патологии Института кардиохирургии им. В.И. Бураковского, директор ФГБУ "НМИЦ ССХ им. А.Н. Бакулева" Минздрава России (Москва, Россия)

E-mail: egolukhova@yahoo.com, info@bakulev.ru

http://www.bakulev.ru/about/structure/ona/

https://bakulev.ru/doctors/golukhova-elena-zelikovna/

https://orcid.org/0000-0002-6252-0322

Григорьев Анатолий Иванович - академик РАН, доктор медицинских наук, профессор, научный руководитель ФГБУН "Государственный научный центр Российской Федерации - Институт медико-биологических проблем" РАН (Москва, Россия)

E-mail: grigoriev@pran.ru

http://www.ras.ru/win/db/show_per.asp?P=.id-1839.ln-ru

Зайцева Нина Владимировна - академик РАН, доктор медицинских наук, профессор, научный руководитель ФБУН "Федеральный научный центр медико-профилактических технологий управления рисками здоровью населения" Роспотребнадзора (Пермь, Россия)

E-mail: znv@fcrisk.ru root@fcrisk.ru

http://fcrisk.ru/node/25

http://orcid.org/0000-0003-2356-1145

Исаков Василий Андреевич - доктор медицинских наук, профессор, заведующий отделением гастроэнтерологии, гепатологии и диетотерапии ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии" (Москва, Россия)

E-mail: vasily.isakov@gmail.com

http://www.dietology-ion.ru/ogig

https://orcid.org/0000-0002-4417-8076

Кочеткова Алла Алексеевна - член-корреспондент РАН, доктор технических наук, профессор, заведующий лабораторией пищевых биотехнологий и специализированных продуктов ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии" (Москва, Россия)

E-mail: kochetkova@ion.ru

http://www.ion.ru/index.php/2008-12-16-13-24-45/2008-12-16-13-27-40/30

https://orcid.org/0000-0001-9821-192X

Нареш Маган (Magan Naresh) - профессор факультета изучения окружающей среды и технологии Кренфильдского университета, г. Лондон (Великобритания)

E-mail: n.magan@cranfield.ac.uk

https://www.cranfield.ac.uk/people/professor-naresh-magan-299815

Онищенко Геннадий Григорьевич - академик РАН, доктор медицинских наук, профессор, заведующий кафедрой экологии человека и гигиены окружающей среды Института общественного здоровья им. Ф.Ф. Эрисмана ФГАОУ ВО Первый МГМУ им. И.М. Сеченова Минздрава России (Сеченовский университет), заместитель президента ФГБУ "Российская академия образования" (Москва, Россия)

E-mail: onishchenko_g_g@staff.sechenov.ru

https://www.sechenov.ru/univers/about_lecturer/2883/

http://rusacademedu.ru/akademiya/rukovodstvo-rao/

https://orcid.org/0000-0003-0135-7258

Попова Анна Юрьевна - доктор медицинских наук, профессор, руководитель Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, Главный государственный санитарный врач Российской Федерации, заведующий кафедрой организации санитарно-эпидемиологической службы ФГБОУ ДПО РМАНПО Минздрава России (Москва, Россия)

E-mail: depart@gsen.ru

http://www.rospotrebnadzor.ru/region/officials/46/

https://orcid.org/0000-0002-4315-5307

Савенкова Татьяна Валентиновна - доктор технических наук, профессор, директор Научно-исследовательского института качества, безопасности и технологий специализированных пищевых продуктов Образовательно-научного центра "Торговля" ФГБОУ ВО "РЭУ им. Г.В. Плеханова" (Москва, Россия)

E-mail: t.savenkova@sppiunion.ru; Savenkova.TV@rea.ru

http://sppiunion.ru/organi_upravleniya/prezident/

https://www.rea.ru/ru/org/managements/centertrade/Pages/staff-niikbitspp.aspx

Салагай Олег Олегович - кандидат медицинских наук, заместитель министра здравоохранения РФ (Москва, Россия)

https://minzdrav.gov.ru/ministry/61/16/zamestitel-ministra-oleg-olegovich-salagay

Стародубова Антонина Владимировна - доктор медицинских наук, заведующий отделением сердечно-сосудистой патологии и диетологии, заместитель директора по научной и лечебной работе ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии" (Москва, Россия).

E-mail: starodubova@ion.ru avs.ion@yandex.ru

http://dietology-ion.ru/optid

http://www.ion.ru/index.php/2008-12-16-13-24-45

https://orcid.org/0000-0001-9262-9233

Тсатсакис Аристидис Михаил - академик РАН, профессор, руководитель Департамента токсикологии и судебной медицины при Университете Крита, председатель отдела морфологии Медицинской школы Университета Крита (Греция, Крит)

E-mail: tsatsaka@uoc.gr

aristsatsakis@gmail.com

http://www.english.med.uoc.gr/sites/all/arxeia/cv/cv-tsatsakis-aristides_en.pdf

Хотимченко Сергей Анатольевич - член-корреспондент РАН, доктор медицинских наук, профессор, заведующий лабораторией пищевой токсикологии и оценки безопасности нанотехнологий, первый заместитель директора ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии" (Москва, Россия).

E-mail: hotimchenko@ion.ru

http://ion.ru/index.php/2008-12-16-13-24-45

https://orcid.org/0000-0002-5340-9649

Редакционный совет

· Физиология и биохимия питания

Попова Тамара Сергеевна - доктор биологических наук, профессор, заведующий лабораторией экспериментальной патологии ГБУЗ г. Москвы "НИИ скорой помощи им. Н.В. Склифосовского" Департамента здравоохранения г. Москвы (Москва, Россия)

E-mail: info@sklifos.ru

https://sklif.mos.ru/staff/popova-tamara-sergeevna/

Шабров Александр Владимирович - академик РАН, доктор медицинских наук, профессор, главный научный сотрудник отдела экологической физиологии ФГБНУ "Институт экспериментальной медицины" (Санкт-Петербург, Россия)

E-mail: ashabrov@gmail.com

http://iemspb.ru/science/academic-council/

· Гигиена питания

Кузьмин Сергей Владимирович - доктор медицинских наук, профессор, директор ФБУН "ФНЦГ им. Ф.Ф. Эрисмана" Роспотребнадзора, директор Института гигиены, токсикологии пестицидов и химической безопасности

E-mail: fncg@fferisman.ru

https://xn--c1atuj.xn--p1ai/hygiene_institute/

Сазонова Ольга Викторовна - доктор медицинских наук, доцент, заведующий кафедрой гигиены питания с курсом гигиены детей и подростков, директор Института профилактической медицины ФГБОУ ВО СамГМУ Минздрава России (Самара, Россия)

E-mail: ov_2004@mail.ru

http://www.samsmu.ru/chairs/food-hygiene/

http://www.samsmu.ru/departments/nii/eco/

https://orcid.org/0000-0002-4130-492X

Сычик Сергей Иванович - кандидат медицинских наук, доцент, директор Республиканского унитарного предприятия "Научно-практический центр гигиены" (Минск, Республика Беларусь)

E-mail: rspch@rspch.by

http://rspch.by/ru/administration

https://orcid.org/0000-0002-5493-9799

Турчанинов Денис Владимирович - доктор медицинских наук, профессор, заведующий кафедрой гигиены, питания человека медико-профилактического факультета ФГБОУ ВО ОмГМУ Минздрава России (Омск, Россия)

E-mail: omskgsen@yandex.ru

http://omsk-osma.ru/obrazovanie/mediko-profilakticheskiy-fakul-tet/kafedry-mediko-profilakticheskogo-fakul-teta/gigieny-pitaniya-cheloveka/sotrudniki-kafedry

https://orcid.org/0000-0002-6298-4872

Хенсел Андреас - профессор, президент Федерального института оценки рисков (Берлин, Германия)

bfr@bfr.bund.de

http://www.bfr.bund.de/en/the_bfr_structure-9798.html

http://www.bfr.bund.de/en/executive_committee-63817.html

Шарманов Торегельды Шарманович - доктор медицинских наук, академик Национальной академии наук РК и РАМН, президент Казахской академии питания (Алматы, Республика Казахстан)

E-mail: 3759203@mail.ru

http://kan-kaz.org/structura.php

https://orcid.org/0000-0001-8140-5103

Шевелева Светлана Анатольевна - доктор медицинских наук, заведующий лабораторией биобезопасности и анализа нутримикробиома ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии" (Москва, Россия)

E-mail: sheveleva@ion.ru

http://www.ion.ru/index.php/2008-12-16-13-24-45/2008-12-16-13-27-40/21

https://orcid.org/0000-0001-5647-9709

· Лечебное и профилактическое питание

Погожева Алла Владимировна - доктор медицинских наук, профессор, ведущий научный сотрудник лаборатории эпидемиологии питания и генодиагностики алиментарно-зависимых заболеваний ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии" (Москва, Россия)

E-mail: allapogozheva@yandex.ru

http://www.ion.ru/index.php/2008-12-16-13-24-45

Шарафетдинов Хайдерь Хамзярович - доктор медицинских наук, заведующий отделением болезней обмена веществ и диетологии ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии" (Москва, Россия)

E-mail: sharafandr@rambler.ru sharafandr@mail.ru

http://www.dietology-ion.ru/obov

https://orcid.org/0000-0003-3983-0522

· Микронутриенты в питании

Коденцова Вера Митрофановна - доктор биологических наук, профессор, главный научный сотрудник лаборатории витаминов и минеральных веществ ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии" (Москва, Россия)

E-mail: kodentsova@ion.ru

http://ion.ru/index.php/2008-12-16-13-24-45/2008-12-16-13-27-40/19

http://orcid.org/0000-0002-5288-1132

Мазо Владимир Кимович - доктор биологических наук, профессор, ведущий научный сотрудник лаборатории пищевых биотехнологий и специализированных продуктов ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии" (Москва, Россия)

E-mail: mazo@ion.ru

http://www.ion.ru/index.php/2008-12-16-13-24-45

https://orcid.org/0000-0002-3237-7967

· Детское питание

Боровик Татьяна Эдуардовна - доктор медицинских наук, профессор, заведующий отделением питания здорового и больного ребенка ФГАУ "НМИЦ здоровья детей" Минздрава России (Москва, Россия)

E-mail: nutrborovik@mail.ru nutrborovik@rambler.ru

http://www.nczd.ru/ot_pit.htm

https://nczd.ru/specialist/?461

https://orcid.org/0000-0002-0603-3394

Симоненко Сергей Владимирович - доктор технических наук, директор НИИ детского питания - филиала ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии" (Москва, Россия)

E-mail: niidp@rambler.ru

http://www.ion.ru/index.php/2008-12-16-13-24-45

Сорвачева Татьяна Николаевна - доктор медицинских наук, профессор, заведующий кафедры питания детей и подростков ФГБОУ ДПО РМАНПО Минздрава России (Москва, Россия)

E-mail: sorvacheva@mail.ru

https://rmapo.ru/sveden/struct/dekanat-terapevt/terapevt/85-kafedra-dietologii.html

https://orcid.org/0000-0001-0003-3482-0616

· Социальные и экономические вопросы питания

Бакиров Ахат Бариевич - доктор медицинских наук, профессор, заведующий кафедрой терапии и профессиональных болезней с курсом ИДПО ФГБОУ ВО БГМУ Минздрава России, советник директора ФБУН "Уфимский научно-исследовательский институт медицины труда и экологии человека" (Уфа, Россия)

E-mail: rectorat@bashgmu.ru

https://bashgmu.ru/about_the_university/structure/2643/

http://uniim.rospotrebnadzor.ru/?page_id=118

https://orcid.org/0000-0003-3510-2595

Камбаров Алексей Олегович - доктор экономических наук, доктор экономических наук, директор Научно-исследовательского института пищеконцентратной промышленности и специальной пищевой технологии - филиала ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии", заместитель директора по научной работе ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии" (Москва, Россия)

E-mail: kambarov.ao@yandex.ru

http://ion.ru/index.php/2008-12-16-13-24-45

http://orcid.org/0000-0002-2108-2100

Полунин Валерий Сократович - доктор медицинских наук, профессор, профессор кафедры общественного здоровья и здравоохранения им. акад. Ю.П. Лисицына педиатрического факультета, профессор кафедры организации профессионального образования и образовательных технологий ФДПО ФГАОУ ВО РНИМУ им. Н.И. Пирогова Минздрава России (Москва, Россия)

E-mail: lunapol@yandex.ru

https://rsmu.ru/website-information/profil-sotrudnika/?no_cache=1&cvview=1598&cv=4203

Сон Ирина Михайловна - доктор медицинских наук, профессор, профессор кафедры организации здравоохранения и общественного здоровья факультета профилактической медицины и организации здравоохранения ФГБОУ ДПО РМАНПО Минздрава России (Москва, Россия)

E-mail: son@mednet.ru

https://rmapo.ru/sveden/struct/dekanat-profmed/healthcare/190-kafedra-organizacii-zdravoohraneniya-i-obschestvennogo-zdorovya.html

https://orcid.org/0000-0001-9309-2853

SPIN-код: 8288-6706, AuthorID: 167776

· Контроль качества и безопасности, химический состав пищевых продуктов

Акимов Михаил Юрьевич - доктор сельскохозяйственных наук, директор ФГБНУ "ФНЦ имени И.В. Мичурина" (Мичуринск, Тамбовская обл., Россия)

E-mail: info@fnc-mich.ru

http://fnc-mich.ru/index.php/o-nas

https://orcid.org/0000-0002-1990-4902

Бессонов Владимир Владимирович - доктор биологических наук, заведующий лабораторией химии пищевых продуктов ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии" (Москва, Россия)

E-mail: bessonov@ion.ru

http://www.ion.ru/index.php/2008-12-16-13-24-45/2008-12-16-13-27-40/27

https://orcid.org/0000-0002-3587-5347

Римарева Любовь Вячеславовна - академик РАН, доктор технических наук, главный научный сотрудник Всероссийского научно-исследовательского института пищевой биотехнологии - филиала ФГБУН Федеральный исследовательский центр питания, биотехнологии и безопасности пищи (Москва, Россия)

E-mail: lrimareva@mail.ru

https://www.vniipbt.info/otdel-biocatalis

http://www.ras.ru/news/shownews.aspx?id=ed55a9a7-9056-4990-9499-48c5cd435781

https://orcid.org/0000-0003-3097-0836

SCImago Journal & Country Rank
Scopus CiteScore
CHIEF EDITOR
CHIEF EDITOR
Viktor A. Tutelyan
Full Member of the Russian Academy of Sciences, Doctor of Medical Sciences, Professor, Scientific Director of the Federal Research Centre of Nutrition, Biotechnology and Food Safety (Moscow, Russia)
Индустрия и медицина 2022
РОСМЕДОБР 2021
Вскрытие
Medicine today

XXIII Всероссийский научно-образовательный форум "Мать и Дитя − 2022" 28 - 30 сентября 2022 года в очном формате состоится XXIII Всероссийский научно-образовательный форум "Мать и Дитя − 2022" - самое значимое мероприятие для акушеров-гинекологов и смежных...

Уважаемые коллеги, приглашаем принять участие в конференции "Бронхоэктазы: муковисцидоз и не только..." в Воронеже, которая состоится с 23 по 24 июня Организаторы: · Общероссийская общественная организация "Российское общество медицинских генетиков"; · НМИЦ...

7-8 июня 2022 года "Фёдоровские чтения" объединили молодых талантливых офтальмологов Летний сезон Общество офтальмологов России открыло Всероссийской научно-практической конференцией с международным участием "Фёдоровские чтения"! Это одно из немногих российских...


Journals of «GEOTAR-Media»