Жминченко Валентин Михайлович
Должность: кандидат медицинских наук, главный специалист лаборатории оценки безопасности биотехнологий и новых источников пищи ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии" (Москва, Российская Федерация)
e-mail: zhminchenko@ion.ru
ORСID: https://orcid.org/0000-0002-2033-6535