Олеся Евгеньевна Бакуменко

Cтепень/зв.: кандидат технических наук
Должность: доцент кафедры технологии пере- работки растительного сырья
e-mail: bacumenko@rambler.ru

SCImago Journal & Country Rank
Scopus CiteScore
ГЛАВНЫЙ РЕДАКТОР
ГЛАВНЫЙ РЕДАКТОР
Тутельян Виктор Александрович
Академик РАН, доктор медицинских наук, профессор, научный руководитель ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии»

Журналы «ГЭОТАР-Медиа»