Ирина Сергеевна Хамагаева
Cтепень/зв.: доктор технических наук, профессор
Должность: заведующая кафедрой "Технология молочных продуктов. Товароведение и экспертиза товаров", директор ООО МИП "Бифивит" (Улан-Удэ)
e-mail: mip.bifivit@mail.ru