Вопросы питания | Оформление публикаций

Меню

Уважаемые авторы журнала!

Каждому автору нашего журнала рекомендуем зарегистрироваться на сайте ORCID (Open Researcher and Contributor ID - Открытая система индексов ученых и исследователей), регистрация бесплатная.

Вместо того чтобы заполнять личные данные в бесчисленных электронных формах, связанныx с изданием статей или с получением грантов, исследователь может просто ввести свой ORCID-номер - различные поля будут заполнены автоматически, используя данные из баз статей, цитирования, грантов и контактную информацию.

ORCID помогает различать авторов с одинаковым именем.

ORCID решает проблему разного написания ФИО авторов - Ваши данные всегда можно уточнить на ORCID, таким образом Ваш личный индекс цитирования повышается.

Информация для авторов научно-практического рецензируемого журнала "Вопросы питания"

I. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ

- Редакция журнала "Вопросы питания" обеспечивает рецензирование (экспертную оценку) рукописей, представленных для опубликования. Редакция соблюдает принципы международной организации "Комитет по издательской этике" (Committee on Publication Ethics - COPE; http://publicationethics.org/resources/guidelines).

Статья может быть опубликована только после получения положительной экспертной оценки не менее чем от 2 рецензентов и, при необходимости, специалиста по биомедицинской статистике.

- Редакция оставляет за собой право литературной правки и сокращения рукописей для лучшего восприятия текста читателями, без изменения главных позиций содержания представленного материала.

- Представленные в рукописи данные должны быть оригинальными. Редакция не рассматривает материалы, опубликованные ранее в других периодических изданиях или представленные в другие периодические издания для опубликования. Исключение могут составить случаи, когда автор и редактор прямо заявляют о преднамеренном переиздании статьи, если это, по их мнению, является важным для общественного здоровья. Так, рекомендации, разработанные правительственными и профессиональными организациями, рассчитанные на максимально широкий круг читателей, могут быть перепечатаны из других журналов с согласия их редакторов и авторов.

Материалы проходят проверку на заимствование с использованием системы "Антиплагиат".

- Редакция журнала "Вопросы питания" предоставляет читателям возможность присылать комментарии, вопросы и критические замечания по электронной почте (red@ion.ru).

- Авторы несут ответственность за достоверность результатов научных результатов, представленных в рукописи.

- Результаты рандомизированных контролируемых исследований необходимо оформлять в соответствии с существующими стандартами для исследований данного дизайна (http://www.consort-statement.org).

II. ТРЕБОВАНИЯ К РУКОПИСЯМ

- Требования к рукописям, представляемым для опубликования в журнал "Вопросы питания", составлены в соответствии с едиными требованиями, разработанными Международным комитетом редакторов медицинских журналов (ICMJE; http://www.icmje.org/index.html).

- Рукописи, представляемые для опубликования, должны быть написаны на русском языке и соответствовать тематике журнала. Все материалы принимаются обязательно в электронном виде. Предоставлять печатный вариант рукописи необязательно. Рукописи должны быть представлены в файлах с форматированным текстом (rtf, doc, docx) в текстовом редакторе Word*, шрифт Times New Roman, кегль (размер шрифта) 12, межстрочный интервал 1,5, поля (слева, сверху, справа и снизу) 2,0 см, переносы в словах не допускаются, абзацные отступы - автоматические (1,3 см). Страницы рукописи следует нумеровать последовательно, начиная с титульной страницы и заканчивая страницей с подрисуночными подписями. Объем рукописи оригинальной статьи не должен превышать 20 страниц компьютерного набора (включая список использованной литературы), количество рисунков - не более 6; краткое сообщение - не более 12 страниц; мини-обзор - не более 15 страниц; обзор - не более 30 страниц и 8 рисунков. В основной части оригинальной статьи должна быть сформулирована цель исследования и выделены разделы "Материал и методы" и "Результаты и обсуждение".

Статьи принимаются только через электронную форму на сайте журнала (кнопка ОТПРАВИТЬ СТАТЬЮ).

- Рукопись должна иметь сопроводительное письмо (на бланке, заверенное печатью), подписанное руководителем учреждения, в котором была выполнена работа, или его заместителем. В сопроводительном письме должно быть указано, что материал представляется для опубликования впервые. Письмо необходимо отсканировать и прислать по электронной почте отдельным файлом (в формате jpеg, pdf).

- Все авторы, указанные в рукописи, должны подписать и направить в редакцию заявление о подаче статьи к публикации, бланк которого можно скачать по ссылке, с обязательным указанием о наличии или отсутствии конфликта интересов. Заявление авторов необходимо отсканировать и прислать по электронной почте отдельным файлом (в формате jpеg, pdf).

- На титульной странице рукописи указываются название статьи на русском и английском языке (в названии рукописи не допускаются сокращения), данные о каждом авторе (на русском и английском языке):

- фамилия, имя и отчество каждого автора (полностью) с надстрочным цифровым обозначением (после фамилии) принадлежности автора к тому или иному учреждению с указанием ученой степени, ученого звания, должности, e-mail каждого автора или учреждения, в котором работает данный автор;

- место работы каждого автора с надстрочным номером, соответствующим надстрочному цифровому обозначению после фамилии автора;

- полное название, адрес и телефон учреждения, на базе которого выполнена работа (НИИ, вуз, кафедра, отдел, лаборатория, больница);

- отдельно фамилия, имя и отчество, почтовый адрес, рабочий и контактный телефон и e-mail корреспондирующего автора, с которым редакция будет вести переговоры и переписку по поводу представленного материала.

- В начале рукописи (перед основным текстом) должна быть помещена расширенная аннотация (резюме) на русском и английском языке (объем - от 250 слов до 1 страницы компьютерного набора, текст аннотации форматируется по вышеуказанным правилам). В аннотации необходимо дать краткое описание сущности исследования с приведением конкретного цифрового материала. Аннотация должна содержать следующие разделы: актуальность, цель работы, материал и методы, результаты и обсуждение, выводы или заключение, с указанием дизайна исследования (ретроспективное или проспективное).

- После аннотации должны быть приведены ключевые слова на русском и английском языке. Избегайте аббревиатур в резюме и ключевых словах.

- Оригинальная статья должна включать следующие разделы:

- Введение: краткое обоснование актуальности исследования с приведением данных из иностранной и отечественной литературы. Во введении должны быть сформулированы цель и задачи работы.

- Материал и методы: описание дизайна исследования (ретроспективное или проспективное), клинического или экспериментального материала, путей и методов решения поставленных задач, в том числе статистических методов. Статистические методы исследования необходимо описать детально в конце данного раздела, чтобы читатель имел возможность проверить результаты исследования.

- Результаты: описание и объяснение всех полученных данных с результатами их статистической обработки, рекомендации по внедрению результатов или необходимости дальнейших научных исследований на данную тему.

- Обсуждение: состояние уровня разработки изучаемого вопроса или проблемы, акцентирование внимания на новых и важных аспектах проведенного исследования; сравнение полученных результатов с данными других авторов (со ссылками на отечественную и зарубежную литературу).

- Заключение или выводы: краткое описание итогов проведенного научного исследования. Выводы должны логически соответствовать поставленным задачам. Следует избегать выводов, не подтвержденных фактическими данными.

- В основном тексте рукописи должны использоваться только стандартные символы и сокращения. Все сокращения в основном тексте, кроме единиц измерения (л, м², кг, с и пр.), могут употребляться только после первоначального написания каждого термина в расшифрованном виде, затем в скобках приводится его сокращение. Если в статье используется 10 аббревиатур и более, должен быть составлен отдельный список сокращений.

- При описании лекарственных препаратов следует указывать их международные непатентованные наименования (МНН) и придерживаться тщательно выверенных дозировок.

- Смысловые выделения делаются полужирным шрифтом или курсивом.

- Гранты, источники финансовой поддержки, технической и другой помощи отмечаются в разделе "Благодарности" в конце текста перед списком литературы.

IIa. Иллюстративный материал

- Каждый иллюстративный материал (графики, диаграммы, рисунки, фотографии) представляется отдельным файлом в формате tiff или eps, текст-подпись - отдельно в формате Word (с соответствующей нумерацией). Номера иллюстраций должны соответствовать их нумерации в тексте рукописи.

- Графики, диаграммы должны быть только черно-белыми. Они предоставляются либо отдельным файлом в векторном виде в формате еps (шрифты - в кривых), либо созданными в программе Word (использование текстур и художественных заливок не допускается). Фотографии, рисунки, рентгенограммы (только черно-белые!) представляются отдельным файлом в формате tiff. Подписи под микрофотографиями должны содержать указания на масштаб (степень увеличения) и способ окрашивания. Ссылку на рисунок в тексте рукописи оформляют как рис. 1 (2, 3 и т.д.). Размер изображения в представляемом файле должен быть равен его окончательному физическому размеру (в миллиметрах), с разрешением не менее 300 dpi или объемом не менее 2 мегабайт. Название каждого файла, содержащего изображение, должно соответствовать нумерации рисунков - рис. 1 (2, 3 и т.д.). Экранные копии (printscreen) не принимаются.

Таблицы позволяют кратко и точно представить важную информацию, тем самым уменьшая объем основного текста рукописи. Таблицы должны содержать только необходимые данные и представлять собой обобщенные и статистически обработанные материалы. Каждая таблица в формате Word должна иметь свой заголовок, не должна давать величин, легко выводимых из имеющихся (например, разность или проценты). Объяснительные подписи должны быть помещены ниже таблицы. Использованные в таблице сокращения должны быть расшифрованы в алфавитном порядке. Ссылки на таблицы в тексте рукописи оформляются следующим образом: табл. 1 (2, 3 и т. д.).

- Однотипные иллюстрации должны быть одинаковыми по размеру, масштабу, характеру представления информации. Название и объяснение содержание рисунка следует приводить в подрисуночной подписи (легенде), а не на самом рисунке.

- Подрисуночные подписи (легенды) должны быть напечатаны на отдельном листе (в текстовом редакторе Word, шрифт Times New Roman, кегль 12, межстрочный интервал 1,5, все поля 2,0 см, переносы не допускаются) и пронумерованы арабскими цифрами в порядке появления рисунков в тексте. В конце каждой легенды необходимо указать (в алфавитном порядке) и расшифровать все аббревиатуры, имеющиеся на рисунках.

- Повторение одних и тех же данных в тексте, таблицах и на рисунках не допускается.

- Если рисунок (таблица, фотография) был ранее где-либо опубликован, следует указать оригинальный источник и получить письменное разрешение от владельца авторских прав на репродукцию рисунка, за исключением документов, находящихся в общественном доступе.

IIб. Библиографические ссылки

- Редколлегия просит авторов приводить библиографические ссылки на оригинальные работы. Следует избегать ссылок на обзорные статьи и тезисы докладов.

- Библиографические ссылки в тексте рукописи, таблицах и подписях к таблицам и рисункам помечаются арабскими цифрами в квадратных скобках, начиная с [1] и далее [2, 3, 4, 5...]. Не используйте для библиографических ссылок надстрочные цифры и концевые сноски. Нумеруйте последовательно все библиографические ссылки по мере их появления в тексте. В соответствии с этой нумерацией (в порядке цитирования) составляются 2 пристатейных списка литература (это требование для публикаций статей в научных периодических изданиях, входящих в международные базы данных):

- Литература [все публикации на родном языке (русские слова - кириллицей, иностранные - латиницей)] (ГОСТ Р 7.0.5 2008);

- References [описание русскоязычных источников латиницей (фамилии авторов, названия источников публикаций и названия издательств транслитерируются, названия самих работ - книга, статья, диссертация - переводятся на английский язык)] (National Library of Medicine - NLM). Обращаем внимание: при транслитерации необходимой информации используйте сайт http://translit.net, раздел BGN.

- В списке литературы указываются:

- для книг: фамилия и инициалы автора (указываются первые 6 авторов, далее пишем "и др."/"et al."), название книги, место издания (город), название издательства, год, том, количество страниц, или ссылка на конкретную страницу, DOI;

- для журнальных статей: фамилия и инициалы автора (указываются первые 6 авторов, далее пишем "и др."/"et al."), название статьи, название журнала, год, том, номер выпуска, номера страниц от и до, или ссылка на конкретную страницу, DOI;

- для статей из сборников материалов научных конференций: фамилия и инициалы автора, название статьи, название сборника, место издания (город), год, номера страниц от и до, или ссылка на конкретную страницу;

- для авторефератов диссертаций: фамилия и инициалы автора, название, место издания (город), название издательства, год, количество страниц**.

- В список литературы нельзя включать рукописи (в том числе диссертации), неопубликованные работы и учебники.

- При цитировании электронных материалов необходима ссылка на соответствующие интернет-ресурсы (электронные документы, базы данных, порталы, сайты, веб-страницы и т.д.).

- В оригинальной статье рекомендуется использовать не менее 10 и не более 30 достоверных источников. В обзорной статье не должно быть более 80 источников (как минимум, половина - зарубежные источники). В списке литературы должно быть не менее 5 источников, опубликованных за последние 2 года в периодических изданиях с высоким индексом международного цитирования.

- Автор несет ответственность за правильность данных, приведенных в списке литературы.

Приводим образцы библиографических списков.

ЛИТЕРАТУРА (и на русском, и на иностранном языке) (по: ГОСТ Р 7.0.5 2008)

Журнал:

Попова А.Ю., Тутельян В.А., Никитюк Д.Б. О новых (2021) Нормах физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения Российской Федерации // Вопросы питания. 2021. Т. 90, № 4. С. 6-19. DOI: https://doi.org/10.33029/0042-8833-2021-90-4-6-19

Cerezo A., Costan G., Gonzale A. et al. Severe esophagitis due to overdose of iron tablets // Gastroenterol. Hepatol. 2008. Vol. 31, N 8. P. 551-552.

Книга:

Стуклов Н.И., Козинец Г.И., Леваков С.А., Огурцов П.П. Анемии при гинекологических и онкогинекологических заболеваниях. М.: МИА, 2013. 220 с.

Материалы конгресса:

Винокурова С.А., Горшкова Н.Н., Крючков М.И. Трансфузиологическое обеспечение компонентами крови операций реваскуляризации миокарда // Материалы науч.-практ. конф. "Актуальные вопросы экстракорпоральной терапии". М., 2007. С. 112-113.

REFERENCES (на английском языке) (по: NLM - National Library of Medicine)

Журнал:

Popova A.Yu., Tutelyan V.A., Nikityuk D.B. On the new (2021) Norms of physiological requirements in energy and nutrients of various groups of the population of the Russian Federation. Voprosy pitaniia [Problems of Nutrition]. 2021; 90 (4): 6-19. DOI: https://doi.org/10.33029/0042-8833-2021-90-4-6-19 (in Russian)

Cerezo A., Costan G., Gonzale A., et al. Severe esophagitis due to overdose of iron tablets. Gastroenterol Hepatol. 2008; Vol. 31 (8): 551-2.

Книга:

Stuklov N.I., Kozinets G.I., Levakov S.A., Ogurtsov P.P. Anemia, gynecological diseases and gynecological cancer. Moscow: Meditsina, 2013: 220 р. (in Russian)

Материалы конгресса:

Vinokurova S.A., Gorshkova N.N., Kryuchkov M.I. Transfusions of blood components to ensure the operations of myocardial revascularization. Materialy nauchno-prakticheskoy konferentsii "Aktual'nye voprosy ekstrakorporal'noy terapii [Proceedings of the scientific-practical conference "Actual problems of extracorporeal therapy"]. Moscow, 2007: 112-3. (in Russian)

Обращаем внимание: при транслитерации необходимой информации используйте сайт http://translit.net, раздел BGN.

III. ЭТИЧЕСКИЕ ПОЛОЖЕНИЯ

- Редакция журнала "Вопросы питания" придерживается норм Хельсинкской декларации Всемирной медицинской ассоциации (World Medical Association - WMA) "Этические принципы проведения медицинских исследований с участием людей в качестве субъектов исследования", принятой на 18-й Генеральной ассамблее WMA в июне 1964 г., и пересмотренной на 64 съезде Генеральной ассамблеи ВМА в 2013 г.

http://www.frqs.gouv.qc.ca/documents/10191/186011/Helsinky+Declaration+2013.pdf/e48e5717-6554-4ffe-99f6-439b59efbc1e, https://jamanetwork.com/journals/jama/fullarticle/1760318, и рекомендаций, разработанных Советом международных научных медицинских организаций (Counsil for International Organizations of Medical Sciences - CIOMS) "Международные руководящие принципы биомедицинских исследований на животных" в 2012 г. (International guiding principles for biomedical research involving animals, http://www.ucgo.org/intl-treaties-animal-research) и считает, что все исследования с участием людей или животных в качестве субъектов исследования должны проводиться в соответствии с принципами, изложенными в этих документах. В разделе "Материал и методы" авторы должны указать, что все пациенты или добровольцы, подвергнутые научным исследованиям, дали на это письменное добровольное информированное согласие.

- Такая информация, как фамилии, инициалы, номера историй болезни пациентов, не должна публиковаться ни в тексте, ни на иллюстрациях (например, рентгенограммах) или подписях к ним, за исключением тех случаев, когда подобная информация имеет большое значение для научных целей. В таких случаях необходимо письменное добровольное согласие пациента (его родителей или опекунов). То же самое касается фотографий пациентов. Авторы должны сообщить пациенту, будут ли его данные (в том числе фотографии) опубликованы в печатных изданиях или Интернете. Информированное согласие требует, чтобы пациент, давший согласие на опубликование своих данных, просмотрел рукопись и иллюстративный материал до опубликования.

- Если в качестве субъектов исследования были использованы животные, в тексте рукописи должно быть отмечено, что авторы обеспечили гуманное отношение к ним. В разделе "Материал и методы" необходимо указать, что исследователи действовали в соответствии с "Правилами по уходу и использованию лабораторных животных" (https://grants.nih.gov/grants/olaw/guide-for-the-care-and-use-of-laboratory-animals.pdf) или в соответствии с местными или национальными руководствами по использованию лабораторных животных и уходу за ними.

- Вклад каждого из авторов рукописи в проведенное научное исследование должен быть существенным. Каждый автор должен принимать непосредственное участие в данном научном исследовании и написании рукописи, нести ответственность за ее содержание. Других участников работы, не отвечающих критериям авторства, рекомендуется указывать в разделе "Благодарности" в конце рукописи. Подробнее информацию об авторстве можно найти на сайте Международного комитета редакторов медицинских журналов по ссылке.

- При использовании цитат в тексте рукописи (в кавычках) необходимо указывать в сноске источник цитаты (ФИО автора, название издания, его выходные данные, номер страницы). Цитаты, приводимые в статье, должны быть тщательно выверены авторами.

- Рукописи, оформленные не в соответствии с правилами редакции, к рассмотрению не принимаются. В случае рассмотрения рукописи рецензентами, но непринятия ее к опубликованию, обоснованный отказ направляется авторам по электронной почте. В некоторых случаях рукопись может быть направлена авторам с предложением внести ряд изменений и дополнений и повторно представить исправленную рукопись в редакцию для повторного рассмотрения.

- Рецензенты имеют право на конфиденциальность, которая строго соблюдается редакторами. Данные и комментарии рецензента не публикуются и не разглашаются без разрешения рецензента и редактора.

- Статьи, посвященные юбилейным событиям, следует присылать в редакцию журнала не позднее, чем за 6 мес до знаменательной даты.

- Все вопросы, касающиеся рецензирования и опубликования рукописей, необходимо направлять по электронной почте (red@ion.ru).

- Конфиденциальность переписки сохраняется. Все рукописи и письма во всех разделах журнала доступны для прочтения только их авторам, членам редколлегии и рецензентам.

Плата за публикации не взимается.

____________________________________________

* Не следует представлять рукописи в формате PDF.

** Ссылки на диссертации, как и на другие рукописи, не допускаются.

ГЛАВНЫЙ РЕДАКТОР

Тутельян Виктор Александрович

Академик РАН, доктор медицинских наук, профессор, научный руководитель ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии»

Купить номер Оформить подписку

Медицина сегодня

Международный научно-практический форум "Высокие технологии в современной хирургии"

В настоящее время медицина высоких технологий является практически самой динамично развивающейся отраслью, что стало возможным благодаря активному внедрению в практику инновационного оборудования, созданного на основе последних научно-технических разработок. Сочетание...

II Дискуссионный клуб "Концепция безопасной хирургии в колопроктологии" 26 мая 2023 года, г. Санкт-Петербург

II Дискуссионный клуб "Концепция безопасной хирургии в колопроктологии" 26 мая 2023 года, г. Санкт-Петербург Высокий риск неблагоприятных исходов остается важной проблемой современной хирургии. Достижение необходимого уровня безопасности на всех этапах хирургической помощи...

V Всероссийский научно-практический конгресс "Орфанные болезни"

V Всероссийский научно-практический конгресс "Орфанные болезни" www .orphancongress.ru С 8 по 9 июня 2023 года в Здании Правительства Москвы состоится V Всероссийский научно-практический конгресс с международным участием "Орфанные болезни". Организаторы: · Министерство...