Ekaterina A. Burlyaeva
Должность: кандидат медицинских наук, заведующий лабораторией экстремальной нутрициологии и прикладных пищевых технологий ФГБУН ГНЦ РФ - ИМБП РАН, заведующий консультативно-диагностическим центром "Здоровое и спортивное питание" ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии" (Москва, Российская Федерация)
e-mail: dr.burlyaeva@gmail.com
ORСID: https://orcid.org/0000-0001-9290-0185