I.S. Khamagaeva

Cтепень/зв.: доктор технических наук, профессор
Должность: заведующая кафедрой "Технология молочных продуктов. Товароведение и экспертиза товаров", директор ООО МИП "Бифивит" (Улан-Удэ)
e-mail: mip.bifivit@mail.ru

SCImago Journal & Country Rank
Scopus CiteScore
CHIEF EDITOR
CHIEF EDITOR
Viktor A. Tutelyan
Full Member of the Russian Academy of Sciences, Doctor of Medical Sciences, Professor, Scientific Director of the Federal Research Centre of Nutrition, Biotechnology and Food Safety (Moscow, Russia)
Journals of «GEOTAR-Media»