Roslyakov Yu.F.

Cтепень/зв.: доктор технических наук, профессор
Должность: профессор кафедры техники и технологии хлебопродуктов
Почтовый адрес: 350072, г. Краснодар, ул. Московская, д. 2
Телефон: (861) 255-15-98
e-mail: lizaveta_ros@mail.ru
ORСID: https://orcid.org/0000-0003-1431-4804

SCImago Journal & Country Rank
Scopus CiteScore
CHIEF EDITOR
CHIEF EDITOR
Viktor A. Tutelyan
Full Member of the Russian Academy of Sciences, Doctor of Medical Sciences, Professor, Scientific Director of the Federal Research Centre of Nutrition, Biotechnology and Food Safety (Moscow, Russia)

Journals of «GEOTAR-Media»