Topnikova Elena V.

Должность: доктор технических наук, директор ВНИИМС - филиала ФГБНУ "Федеральный научный центр пищевых систем им. В.М. Горбатова" РАН (Москва, Россия)
e-mail: topnikova.l@yandex.ru
ORСID: https://orcid.org/0000-0003-0225-6870

SCImago Journal & Country Rank
Scopus CiteScore
CHIEF EDITOR
CHIEF EDITOR
Viktor A. Tutelyan
Full Member of the Russian Academy of Sciences, Doctor of Medical Sciences, Professor, Scientific Director of the Federal Research Centre of Nutrition, Biotechnology and Food Safety (Moscow, Russia)
Journals of «GEOTAR-Media»