To the content
4 . 2016

Sheveleva Svetlana Anatol’evna (to the 65th anniversary of the birth)

Abstract30 июля 2016 г. исполнилось 65 лет со дня рождения доктора медицинских наук, заведующей лабораторией биобезопасности и анализа нутримикробиома ФГБУН "Федеральный исследовательский центр питания, биотехнологии и безопасности пищи" Светланы Анатольевны Шевелевой.

Вопр. питания. 2016. № 4. С. 98-100.

30 июля 2016 г. исполнилось 65 лет со дня рождения доктора медицинских наук, заведующей лабораторией биобезопасности и анализа нутримикробиома ФГБУН "Федеральный исследовательский центр питания, биотехнологии и безопасности пищи" Светланы Анатольевны Шевелевой.

Научная деятельность Светланы Анатольевны началась в 1975 г. в Институте питания АМН СССР (впоследствии - ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии"). В стенах института С.А. Шевелева прошла путь от аспиранта до руководителя лаборатории и стала одним из ведущих специалистов России в области гигиены, нутрициологии и микробиологии.

С.А. Шевелева внесла значительный вклад в разработку фундаментальных проблем в области гигиены питания, микробиологической безопасности пищи и профилактики заболеваний с пищевым путем передачи. Значительная часть ее научной работы посвящена фундаментальным исследованиям микробиома желудочно-кишечного тракта человека, путей коррекции его нарушений с помощью алиментарных факторов, разработке принципов создания новых пробиотических продуктов и оценки их эффективности.

Под руководством С.А. Шевелевой в течение многих лет проводятся исследования по проблемам загрязнения пищи наиболее значимыми возбудителями заболеваний микробной природы, изучению факторов патогенности микроорганизмов, особенностей существования микробных популяций в пищевых продуктах и окружающей среде, которые определяют возможность возникновения инфекционных заболеваний у человека.

Результатом этих работ явилось научное обоснование для создания в Российской Федерации нормативной базы контроля микробиологической безопасности пищевой продукции, которая также стала основой для разработки единой системы микробиологических показателей безопасности, включенных в целый ряд технических регламентов Таможенного союза Евроазиатской экономической комиссии.

Под руководством С.А. Шевелевой проводятся исследования молекулярных механизмов генетической регуляции экспрессии факторов патогенности бактерий, закономерностей формирования новых возбудителей пищевых инфекций и появления эмерджентных инфекций. Результаты проводимых исследований обосновывают необходимость системного подхода к изучению поведения пищевых патогенов в условиях производства и хранения пищевой продукции и широко используются при разработке систем контроля и санитарно-гигиенических режимов производства пищевых продуктов в рамках универсальной структурной модели анализа микробиологического риска.

С.А. Шевелева уделяет значительное внимание исследованиям, направленным на изучение роли конта-минантов пищи антимикробной природы как факторов генных мутаций у бактерий, ускоряющих процессы горизонтального трансфера генов и способствующих формированию антибиотикорезистентности и стрессовой устойчивости возбудителей пищевых инфекций. При активном участии С.А. Шевелевой создана и функционирует законодательная, нормативная и методическая база для регулирования оборота пищевой продукции, полученной с использованием генетически модифицированных микроорганизмов.

С.А. Шевелева является автором более 300 научных работ, большого количества нормативно-методических документов, предназначенных для санитарно-эпидемиологической службы страны.

Наряду с научно-исследовательской деятельностью С.А. Шевелева принимает активное участие в научно-общественной деятельности. Она является членом Ученого совета ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии", членом Диссертационного совета при ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии", членом редакционного совета журнала "Вопросы питания", главным экспертом Комиссии по государственному санитарно-эпидемиологическому нормированию Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, членом ряда проблемных комиссий, технических комитетов и рабочих групп по разработке технических регламентов Таможенного союза.

За многолетнюю плодотворную работу С.А. Шевелева награждена медалью "В память 850-летия Москвы", значком "Отличник здравоохранения", почетной грамотой Президиума РАМН.

Коллектив ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии" и редколлегия журнала "Вопросы питания" сердечно поздравляют Светлану Анатольевну Шевелеву с юбилеем, желают доброго здоровья и больших творческих успехов во всех начинаниях!

All articles in our journal are distributed under the CC BY-NC-ND 4.0 (Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International)

© GEOTAR-Media Publishing Group. The use of textual and illustrative content from this publication for the training of any artificial intelligence systems - including machine learning models and neural networks - is strictly prohibited without the prior written consent of the copyright holder.

SCImago Journal & Country Rank
Scopus CiteScore
CHIEF EDITOR
CHIEF EDITOR
Viktor A. Tutelyan
Full Member of the Russian Academy of Sciences, Doctor of Medical Sciences, Professor, Scientific Director of the Federal Research Centre of Nutrition, Biotechnology and Food Safety (Moscow, Russia)

Journals of «GEOTAR-Media»