)
8 февраля 2017 г. исполнилось 75 лет лауреату премии Правительства РФ в области науки и техники, заслуженному деятелю науки РФ, доктору медицинских наук, профессору, академику РАН Виктору Александровичу Тутельяну.
Жизненный и творческий путь В.А. Тутельяна неразрывно связан с Институтом питания РАМН (в настоящее время - ФГБУН "Федеральный исследовательский центр питания, биотехнологии и безопасности пищи"), где он начал свою работу в качестве препаратора, будучи еще студентом II курса лечебного факультета Первого Московского ордена Ленина и ордена Трудового Красного знамени медицинского института им. И.М. Сеченова (сейчас - ФГБОУ ВО "Первый Московский государственный медицинский университет им. И.М. Сеченова" Минздрава России). Затем Виктор Александрович прошел все ступени профессионального, научно-педагогического и административного роста: от аспиранта до директора института.
В.А. Тутельян является крупным и авторитетным ученым в области биохимии, физиологии и гигиены питания, талантливым организатором науки. Его ученики работают в различных областях науки: гигиены, биохимии питания, пищевой токсикологии, клеточной биологии, безопасности пищи, фармаконутрициологии, диетологии, клинической и профилактической медицины как в нашей стране, так и за рубежом. А их немало - 16 докторов и 49 кандидатов наук.
Научные исследования В.А. Тутельяна в последние 10 лет сконцентрированы на реализации утвержденных Президентом РФ приоритетных направлений развития науки, критических технологий РФ. Их результаты стали научным обоснованием Основ государственной политики Российской Федерации в области здорового питания населения на период до 2020 года, утвержденной распоряжением Правительства РФ, и отражены в монографиях "Продовольственная стратегия России на долгосрочную перспективу" (2012), "Продовольственная независимость России" (2016) и десятках научных публикаций. Важнейшее практическое значение имеют его приоритетные работы в области совершенствования системы оценки безопасности пищи, включая безопасности ГМО, под его руководством и непосредственном участии впервые в России создана самая строгая в мире система оценки безопасности нанотехнологий и наноматериалов (внедрено более 50 нормативно-методических документов). Эти исследования обеспечили дальнейшее развитие законодательной и нормативно-методической системы оценки качества и безопасности пищевой продукции (27 нормативно-методических документов) не только в Российской Федерации, но и на территории стран Таможенного союза в виде Технических регламентов.
Базируясь на завершенных фундаментальных исследованиях, В.А. Тутельян впервые сформулировал понятие о нутриоме человека, которое обозначает необходимую совокупность алиментарных факторов для поддержания динамического равновесия между человеком как сформировавшемся в процессе эволюции биологическом виде и окружающей средой, направленном на оптимальное обеспечение жизнедеятельности, сохранение и воспроизводство вида и поддержание адаптационного потенциала. Им впервые расшифрованы биохимические и иммунологические механизмы защитно-адаптационного действия ряда природных биологически активных веществ пищи, установлены их адекватные или физиологические потребности.
Важнейшей и редкой особенностью В.А. Тутельяна является его уникальная способность связывать достижения фундаментальной науки о питании с конкретными задачами практического здравоохранения и народного хозяйства. Являясь главным специалистом-диетологом Минздрава России, он ведет активную работу по развитию и совершенствованию диетологической помощи населению. В.А. Тутельян автор свыше 700 научных работ, в том числе за последние 5 лет он опубликовал более 80 статей, 6 монографий, 14 учебников и учебно-методических пособий, 40 патентов.
В.А. Тутельян сочетает исследовательскую работу с активной научно-организационной и общественной деятельностью. Являясь членом Президиума РАН, и.о. академика-секретаря отделения медицинских наук, В.А. Тутельян планирует и координирует работу по определению приоритетных направлений медицинской науки, а также редакционно-издательского отдела, работу по подготовке научных кадров. Он является главным редактором научно-практических журналов "Вопросы питания" и "Бюллетень экспериментальной биологии и медицины", членом ряда редколлегий других специализированных научных изданий, в том числе и зарубежных. В.А. Тутельян является председателем Общественного совета при Роспотребнадзоре, заместителем председателя Научно-координационного совета при Федеральном агентстве научных организаций, членом Экспертного совета по здравоохранению Комитета Совета Федерации по социальной политике, научного совета Минздрава России и научно-технического совета Минсельхоза России.
На протяжении всех этих лет он никогда не терял связи и со своей альма-матер, где в 1994 г. на факультете последипломного профессионального образования им была создана кафедра гигиены питания и токсикологии, которую он возглавляет и которой эффективно руководит по настоящее время. Умение идти в ногу со временем, стремление постичь и внедрить в учебный процесс инновационные технологии является неотъемлемой чертой его педагогического таланта и практической педагогической деятельности. Лекции Виктора Александровича всегда пользуются неизменным успехом.
Деятельность В.А. Тутельяна отмечена многими наградами: он лауреат премий имени Ф.Ф. Эрисмана, имени А.А. Покровского, имени Т.И. Ерошевского; награжден Орденом Почета, медалями "За доблестный труд", "Ветеран труда", "В память 850-летия Москвы", "За заслуги перед отечественным здравоохранением", золотой медалью "За вклад в развитие агропромышленного комплекса России", почетными грамотами Президиума РАМН и Федерального агентства научных организаций, благодарностью Правительства РФ. Виктор Александрович является Почетным работником науки и техники РФ, отличником здравоохранения.
Научный авторитет В.А. Тутельяна признан в нашей стране и за рубежом. Он неоднократно представлял нашу страну на крупных международных научных форумах, в том числе являлся экспертом от России при подготовке Римской декларации по питанию, принятой 2-й Международной конференцией ФАО/ВОЗ по питанию в 2014 г., руководит Национальной контактной точкой Комиссии Кодекс Алиментариус ФАО/ВОЗ в Российской Федерации.
Виктор Александрович - уникальный человек и легендарный ученый, его отличает бесконечная преданность делу, масштабность мысли, умение организовать и вести за собой коллектив к намеченной цели.
Это человек яркого таланта, элегантного жизненного и научного вкуса, интеллигентности. Его трудолюбие, широкий диапазон интересов, высокая ответственность, компетентность и профессионализм, коммуникабельность и творческое отношение к делу, мудрость и личное обаяние, неиссякаемая энергия вызывают глубокое уважение коллег.
Коллектив ФГБУН "Федеральный исследовательский центр питания, биотехнологии и безопасности пищи", сотрудники кафедры гигиены питания и токсикологии ФГБОУ ВО "Первый Московский государственный медицинский университет им. И.М. Сеченова" Минздрава России и редколлегия журнала "Вопросы питания" горячо и сердечно поздравляют Виктора Александровича Тутельяна со славным юбилеем, желают крепкого здоровья, долгих лет жизни и больших творческих успехов на благо медицинской науки и здравоохранения! Пусть мудрые решения укрепляют деловую репутацию, а тепло домашнего очага дает силы для достижения успехов во всех задуманных делах!