Подольникова Юлия Александровна
Должность: кандидат биологических наук, доцент кафедры продуктов питания и пищевой биотехнологии ФГБОУ ВО Омский ГАУ (Омск, Российская Федерация)
e-mail: yua.podolnikova@omgau.org
ORСID: https://orcid.org/0000-0002-4132-6045