Сарсембаев Хусейн Самир
Должность: доктор PhD, старший преподаватель НАО "Казахский Национальный аграрный исследовательский университет", преподаватель кафедры "Технология и безопасность пищевых производств" ТОО "ОО Казахская академия питания" (Алматы, Республика Казахстан)
e-mail: husein.A14@gmail.com
ORСID: https://orcid.org/0000-0003-0698-3143