Гусева Галина Владимировна
Должность: кандидат биологических наук, научный сотрудник лаборатории энзимологии питания ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии" (Москва, Российская Федерация)
e-mail: mailbox@ion.ru
ORСID: https://orcid.org/0000-0002-4643-9698